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Bolo de Nozes

Bolo de Nozes

50 minutos 10 porções

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Ingredientes:

100 g de nozes trituradas grosseiramente
1 tablete (100g) de margarina
4 ovos
1 e 1/2 xícara de açucar
2 xícaras (rasas) de farinha de trigo
2 colheres (sopa) de chocolate em pó
1 colher (sopa) de fermento em pó
1kg de Fondant

Modo de preparo:

Misturar muito bem o açúcar, ovos e a margarina com auxílio de uma colher de pau.
Adicionar aos poucos o restante dos ingredientes, mexendo com fouet, por último o fermento em pó.
Fica uma massa consistente.
Coloque em forma de anel central untada e enfarinhada.
Assar em forno pré-aquecido por aproximadamente 40 minutos.
Misturar em banho-maria o açúcar de confeiteiro e o leite.
Cobrir o bolo e decorar a gosto.

 

Fonte: Tudo Gostoso

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