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PRODUTOS SÍCOLA

Cereja picada ao Marasquino

O QUE É:

São cerejas naturais descaroçadas mecanicamente e sufitadas para uma reconstituição artificial, onde a mesma será colorida, cristalizada e aromatizada afim de ganhar as características ideais.

APLICAÇÃO:

Para que é utilizado?

Podem ser consumidas diretamente da embalagem ou adicionada na preparação de drinks, bolos, doces, etc.

 

Como é aplicado?

Adicionado na quantidade sugerida pela receita, não se faz necessário nenhum processo antes da sua utilização. 

 

Como deve ser armazenado?

Em local limpo, seco e fresco. Após abrir, transferir o produto com calda para uma embalagem com tampa.

 

 Qual a diferença entre a cereja natural e a artificial?

As cerejas naturais são reconstituídas através do próprio fruto, enquanto as artificiais são originadas de massas de outros legumes ou frutas, ou ainda somente com massa de goma.

 

O que é cereja ‘ao marasquino’?

Marasquino é um licor obtido da destilação da cereja marasca. Muito utilizado para aromatizar preparações doces. Este tipo de cereja desenvolve-se na Croácia, mais precisamente no entorno da cidade de Zadar, perto de Pádua, no nordeste da Itália. E é este o sabor que utilizamos nas caldas das nossas cerejas.

SHELF LIFE:

36 meses. Após aberto consumir em até 15 dias.

EMBALAGEM:

Sem calda em sacos com 3,0 kg.



Tabela Nutricional Cereja picada ao Marasquino

INFORMAÇÕES NUTRICIONAIS

NÃO CONTÉM GLÚTEN Ingredientes: Cerejas, xarope de açúcar, acidulante ácido cítrico, conservante sorbato de potássio, corantes artificiais vermelho Bordeaux e vermelho 40 e aromatizante artificial de cereja. CEREJA SABOR MENTA Ingredientes: Cerejas, xarope de açúcar, acidulante ácido cítrico, conservante sorbato de potássio, corantes artificiais amarelo tartrazina e azul brilhante e aromatizante artificial de menta


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